Montag, 12. September 2011

Ajuto Prosciutto

Am nächsten Morgen gings weiter zu meiner Tante nach Lido di Camaiore. Nach der üblichen Schleife um die Mautstation (es kostet jeweils 1.90€, wenn man falsch abbiegt, raus und gleich wieder rein muss), groovten wir zum Micheal Jackson Best of Album westwärts.
Dort angekommen bezogen wir unser Zimmer im Casa Grischuna. Kurz darauf gings zum Bagno, wo mein Cousin arbeitet. Leider hab ich es versäumt, den wunderbaren Fisch zu fotografieren, welcher mir serviert wurde.
Als wir dann verdauend in unseren Stühlen lahnten, machte ich Ricoh darauf aufmerksam, dass da hinten das Meer sei. Mehr als ein:"Weiss ich, hab ich vorher schon gesehen." kam nicht.
Wir waren also an einem wunderschönen Strand und versäumten es absichtlich, unsere Füsse in den Sand, oder gar, ins Wasser zu setzen.

Am Abend gings dann ab in die, gemäss meinem Cousin, beste Pizzeria weit und breit. Das war wirklich die beste Pizza, an welche ich mich erinnern kann. Der Trick war, anstelle von Mozzarella, geräucherten Scamorza zu verwenden. Ein Gaumenschmauss:




















Als wäre das nicht genug, waren auch die Desserts von höchster Klasse:




Sollte dieser Post nicht so unterhaltsam. wie die vorangegangenen, geschrieben sein, liegts wohl daran, dass es der erste ist, welcher nüchtern verfasst wurde. Sorry, aber ich kann ja nicht immer saufen...
...und nur dann bin ich wirklich lustig.


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